イワタニ 炙りや2
最終更新: 2026年7月30日
🌿オープニング
こんな状況、ありませんか。 雨の降る週末、リビングで焼き鳥を焼こうと決意したものの、炭火の煙が部屋中に広がり、隣の住人にまで注意をされた。また、キャンプ場で友人とバーベキューを楽しむはずだったのに、炭を起こすのに時間がかかり、予定より遅れることになった。そんなとき、手元にあるカセットコンロが、どこかで不完全燃焼のように感じられる。 家庭でもアウトドアでも、誰もが一度は経験する、調理の手間と環境への配慮の狭間で揺れる日々。食材を美味しく焼き上げたい一心で、しかし、煙や手間、設営の煩わしさに挫けてしまう瞬間。 そんな日常の小さな葛藤を、どこかで解消してくれる存在が欲しくなる。 編集部のダシオが注目したのは、そんな日常の負担をそっと軽くしてくれる存在です。
🌟はじめに
カセットガス式の卓上グリル市場において、イワタニの「炙りや2」は家庭とアウトドアで幅広く活用される人気商品。特許技術を活用した輻射熱で食材を均一に焼き上げる仕組みは、焼鳥や焼き魚など多様な食材に対応。カラーの違いや収納ベルトの有無などで区別される2モデルの特徴を解説しながら、使い勝手の良さが注目を集める。室内での料理やキャンプでのバーベキューに適したこの製品の実用性を紹介する。
🛍️商品の特徴
放射熱で均一な焼き加減を実現
イワタニの炉ばた焼器「炙りや2」は、カセットガスの炎で輻射板を赤熱させ、その熱を食材に直接加える仕組みを採用しています。この技術により、直接火に当たらないため焦げ付きを抑えることができ、食材の表面をカリッと焼き上げるだけでなく、内部まで火を通すことが可能です。ユーザーの評価では、焼き鳥や魚介類、野菜などさまざまな食材を香ばしく焼くことができるとされています。また、輻射熱による焼成はガス臭さが少ないため、室内での使用にも適しています。
デザインと収納機能の差異
「炙りや2」は「炙りや」に比べてマットブラックのカラーデザインが特徴的で、アウトドアやキャンプでの使用に適した無骨な見た目が魅力です。このモデルには収納ベルトが付属しており、持ち運び時の転倒防止やスペース効率向上に役立ちます。一方、「炙りや」はシンプルなデザインで、室内での使用に重きを置いたユーザーに人気です。価格面では「炙りや2」がやや高めですが、収納ベルトの有無や見た目を重視する場合、この違いが選択の分岐点となります。
多様な調理法に対応可能な構造
「炙りや2」は、網焼きや串焼き、魚介類の炙り焼きなど、幅広い調理法に対応する設計となっています。強火から弱火まで無段階に調節可能な火力は、食材の種類に応じた焼き加減を実現します。また、焼網のサイズが標準的なため、従来の焼網や専用グリルプレートが使用可能です。ユーザーの実用例では、焼き魚や焼き鳥、焼き野菜、焼きおにぎりなど、さまざまな料理に活用されていることが確認できます。この柔軟性により、家庭やアウトドアシーンでの使い勝手が向上しています。
- メーカー
- イワタニ
- モデル
- CB-ABR-2
- カラーデザイン
- マットブラック（2021年から）
- 機能
- 輻射熱による均一焼き加減、無段階火力調節
- 付属品
- 収納ベルト（炙りや2のみ）
- 使用ガス
- イワタニカセットガス
- 特許技術
- 遠赤外線放射熱（特許第5254079号）
🥸編集部の分析
- ✓カセットガスの輻射板で均一な焼き加減を実現
- ✓マットブラックのデザインがアウトドア向けに適している
- ✓収納ベルト付きで持ち運びが便利
- ✓食材の幅広さに応じた多様な調理が可能
- ✓安全性を重視した圧力感知装置搭載
- ✓室内・屋外での使用が柔軟に対応可能
- ⚠️価格帯はオリジナルモデルよりやや高め
- ⚠️専用カセットガスの準備が必要な点
- ⚠️輻射板の交換が必要な定期的なメンテナンス
🎯こんな方におすすめ
カセットガスの輻射板で食材を均一に焼き上げる調理が可能なため、自宅での網焼きや串焼きが楽しめる。また、アウトドアでは収納ベルト付きの軽量設計が移動時の負担を減らし、キャンプでの料理準備に適している。多様な食材に対応する柔軟性も特徴で、家族や友人との食事の場で活躍する。
🧐よくある質問
焼肉や網焼きに適したサイズは？
焼網のサイズは約280×180mmと広めの設計で、肉や野菜、魚介類など幅広い食材に対応可能です。網焼きや串焼きにも使い分けられるため、家庭での多彩な調理に適しています。
アウトドアでの使用に便利な特徴は？
マットブラックのカラーデザインと収納ベルトの付属で、キャンプや旅行時の携帯性が向上しています。軽量設計で移動時の負担を減らし、屋外での料理準備に最適です。
他の炉ばた焼器と比べて特長は？
イワタニの特許技術による遠赤外線輻射板を採用しており、食材の内部まで均一に焼き上げます。また、カセットガス専用の設計で、着火が簡単で煙の出も少なく、室内使用にも配慮した使い心地が特徴です。
